Terroir & style
Meursault est l'une des appellations les plus emblématiques de la Côte de Beaune, couvrant environ 395 hectares pour les vins blancs (et seulement 13 hectares pour les rouges). Les sols sont principalement argilo-calcaires, parfois très caillouteux, favorisant une belle maturité des raisins. Le Chardonnay s'exprime ici avec richesse, ampleur et une finesse minérale remarquable. Les vins présentent une robe dorée pâle. Le nez dévoile des arômes de noisette fraîche, de beurre, de miel, d'agrumes mûrs et parfois une touche florale. En bouche, Meursault se distingue par son volume, son onctuosité équilibrée par une tension saline, et une grande persistance.

Accords culinaires
Idéal avec un homard rôti, un turbot au beurre blanc ou un vieux comté.

À savoir
Bien qu'il ne possède pas officiellement de Grand Cru, Meursault abrite certains climats mythiques comme Les Perrières, Les Charmes et Les Genevrières, qui rivalisent en qualité avec les plus grands blancs de Bourgogne.

Signature
Meursault incarne l’alliance de la générosité, de la minéralité racée et de l’élégance solaire du Chardonnay de la Côte de Beaune.