En Bourgogne, certaines signatures s’installent avec fracas. D’autres préfèrent la discrétion, laissant parler le verre avant la parole. Adrien Lattard appartient à cette seconde famille.

En 1855, à la demande de l’Empereur Napoléon III, naît le plus célèbre palmarès viticole jamais établi : le Classement des Grands Crus Classés de Bordeaux.

Premier Grand Cru Classé de Pauillac, Mouton Rothschild. Un vin mythique reconnu autant pour l’excellence de ses millésimes que pour ses étiquettes artistiques signées par les plus grands.

En Bourgogne, les plus belles histoires naissent souvent dans le silence des caves, au rythme des saisons et de la patience.

Découvrez pourquoi les vins se conservent mieux en grands formats comme le magnum. Explications œnologiques, prestige des grandes bouteilles et art du vieillissement.

Monopole en Bourgogne : l’exclusivité absolue des grands terroirs viticoles