Terroir et style
Margaux est l’appellation la plus méridionale du Médoc et l’une des plus prestigieuses. Ses sols de graves profondes mêlées de sables et d’argiles offrent un drainage idéal et une finesse incomparable. Le Cabernet Sauvignon domine, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Les vins présentent une robe rubis éclatante, un nez de violette, de cassis, de framboise, de cèdre et parfois de rose et d’épices douces. La bouche est soyeuse, élancée, portée par des tanins fins et une fraîcheur délicate. Le style se distingue par son élégance aérienne, sa sensualité aromatique et sa capacité à vieillir avec grâce.

Accords culinaires
Margaux accompagne magnifiquement le filet de bœuf, le pigeon rôti, l’agneau, les champignons sauvages, les volailles truffées et les fromages affinés à pâte dure.

À savoir
Margaux possède la plus grande diversité de sols du Médoc, ce qui explique la complexité de ses vins. L’appellation abrite de nombreux crus classés, dont un Premier Grand Cru Classé unique en son genre.

Signature
Margaux incarne l’élégance absolue du Médoc, un équilibre de délicatesse, de profondeur et de grâce florale.