Clos Rougeard : la légende absolue des grands vins de Loire

Au cœur de la vallée de la Loire, dans les terres calcaires de Saumur-Champigny, existe un domaine dont le nom provoque immédiatement fascination et admiration chez les amateurs de grands vins : le Clos Rougeard. Plus qu’un simple domaine viticole, Clos Rougeard est devenu au fil des décennies une véritable référence mondiale. Une signature rare, profondément artisanale, dont les vins atteignent aujourd’hui un statut presque mythique auprès des collectionneurs et des plus grandes tables gastronomiques. Longtemps resté confidentiel, porté par le travail minutieux des frères Foucault, le domaine s’est imposé comme l’un des plus grands noms de la Loire contemporaine, célébré pour la profondeur incomparable de ses Cabernet Franc et l’émotion unique de ses Chenins Blancs.

Une histoire familiale emblématique de la Loire

Les frères Foucault et la naissance d’un mythe

L’histoire moderne du Clos Rougeard est intimement liée à la famille Foucault, installée depuis plusieurs générations à Chacé, près de Saumur. À partir des années 1970, Charly et Nady Foucault vont progressivement révolutionner la perception des vins de Loire grâce à une approche radicalement tournée vers la précision et le respect du terroir. À une époque où les rendements élevés dominaient encore largement la région, les frères Foucault choisissent une voie totalement différente, mêlant travail méticuleux de la vigne, respect profond des sols, vendanges exclusivement manuelles, élevages longs d’une grande précision et quête permanente de pureté dans chaque vin produit. Cette exigence donnera naissance à vins emblématiques du vignoble français.

Des terroirs d’exception au cœur de Saumur-Champigny

Le Cabernet Franc dans sa plus noble expression

Aujourd’hui, le Clos Rougeard fait partie des domaines admirés pour le Cabernet Franc. Sur les terroirs argilo-calcaires de Saumur, les vins gagnent une profondeur et une élégance remarquables. Dès les premiers instants, on retrouve cette signature unique : une texture soyeuse, une fraîcheur éclatante, des arômes de fruits noirs, quelques notes florales délicates et une longueur incroyable en bouche. Avec les années, les vins évoluent magnifiquement et dévoilent des nuances plus profondes d’épices, de sous-bois, de graphite ou encore de truffe noire, donnant à chaque bouteille une dimension presque intemporelle.

Des blancs devenus cultes

Si les rouges du domaine attirent une immense attention internationale, les vins blancs produits par Clos Rougeard figurent également parmi les grands trésors de la Loire. Élaborés à partir du Chenin Blanc, ils offrent une intensité minérale et une précision remarquables, capables de rivaliser avec les plus grands blancs français.

Des vins rares et extrêmement recherchés

Une production limitée

Le Clos Rougeard a toujours privilégié une approche artisanale et volontairement limitée. Les faibles rendements, les élevages longs et la recherche constante d’excellence réduisent naturellement les quantités disponibles chaque année. Cette rareté contribue aujourd’hui au prestige du domaine, devenu l’une des signatures  du marché des grands vins.

Les vins produits par le Clos Rougeard

Les cuvées emblématiques du domaine

• Le Clos – Une cuvée raffinée et emblématique du domaine, marquée par l’élégance du Cabernet Franc, des tanins soyeux et une superbe fraîcheur ligérienne.
• Les Poyeux – Probablement la cuvée la plus iconique du Clos Rougeard, reconnue pour sa profondeur, sa finesse aromatique et son immense potentiel de garde.
• Le Bourg – Produite en quantités très limitées, cette cuvée mythique dévoile une concentration exceptionnelle, une complexité rare et une longueur impressionnante.
• Brézé – Grand Chenin Blanc de Loire à la tension minérale remarquable, offrant pureté, précision et élégance.

Produits associés

Clos Rougeard - Saumur "Brézé" 2001

Clos Rougeard - Saumur Champigny "Le Bourg" 2015

Clos Rougeard - Saumur Champigny "Brézé" 2016 MAGNUM