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Le Domaine Trapet

Publié le : 12/06/2026 12:13:40
Catégories : Appellations , Domaine

Le Domaine Trapet

Domaine Trapet : la précision bourguignonne au service des grands terroirs

À Gevrey-Chambertin, certains domaines ne cherchent pas à dominer le vin de Bourgogne, mais à l’écouter. Le Domaine Trapet est reconnu pour la finesse de ses vins et la cohérence de son style, le domaine s’est imposé comme une référence incontournable de la Côte de Nuits, en privilégiant une lecture délicate et profondément vivante du Pinot Noir. Dès les années 1990, le Domaine Trapet fait le choix exigeant de la biodynamie. Un parti pris alors marginal en Bourgogne, qui deviendra progressivement l’un des fondements de son identité. Ce travail du vivant, respectueux des cycles naturels et des équilibres du sol, donne naissance à des vins d’une grande énergie, où la pureté du fruit rencontre une expression très précise du terroir.

Les Grands Crus du Domaine Trapet

CHAMBERTIN : Monument du domaine, le Chambertin signé Trapet combine intensité, profondeur et élégance. C’est un vin de grande garde, construit sur l’équilibre plutôt que sur la démonstration.

LATRICIÈRES-CHAMBERTIN : D’une finesse remarquable, ce grand cru se distingue par sa tension minérale et son profil aérien. Un vin de précision, presque architectural.

CHAPELLE-CHAMBERTIN : Plus sensuel et immédiatement charmeur, exprime une texture soyeuse et une aromatique florale très pure.

Les Premiers Crus de Gevrey-Chambertin

Petite Chapelle : Un vin profond et structuré, qui illustre parfaitement la puissance contenue des terroirs de Gevrey-Chambertin.

Clos Prieur : Plus serré et vertical, Clos Prieur développe une belle intensité aromatique et un potentiel de garde important.

Capita : Cuvée d’assemblage de plusieurs parcelles, Capita propose une lecture harmonieuse et équilibrée du village.

Les autres cuvées du domaine

Une signature bourguignonne reconnue

Si le Domaine Trapet est aujourd’hui une référence, c’est parce qu’il a su construire une identité claire : celle d’une Bourgogne lisible, élégante, et profondément ancrée dans ses terroirs. La famille Trapet développe également une activité de négoce sous le nom Trapet Père & Fils, mais l’identité du domaine reste centrée sur ses propres parcelles et ses Grands Crus historiques.